Le Velvet

Le Velvet Bar est un bar à cocktails festif situé en plein coeur du quartier Les Halles à Paris.

Ce lieu dispose d’un bar au rez-de-chaussée et de deux grands sous-sols privatisables au -1 et au -2.

La logistique de service est donc complexe : les clients doivent monter au bar pour commander, ce qui peut créer une file d’attente difficile à gérer.

Parfois lorsque la fréquentation le permet, le staff peut descendre prendre les commandes. Mais là encore, la démarche est compliquée.

Parfois un serveur se déplace alors qu’aucun client ne souhaite commander, mais souvent c’est l’inverse…

Le Velvet a donc fait appel à HeyTom pour fluidifier son service !

Notre solution ?

Deux bornes de commande HeyTom pour permettre aux clients de passer leurs commandes, sans remonter ni attendre un serveur.

Au bar, les tickets s’enchainent mais sont beaucoup plus facile à gérer car les clients ne s’impatientent plus devant le comptoir.

Résultat ?

-Les commandes ont bondi de 25%.
-L’équipe a gagné un temps précieux sur la prise de commande.
-Les clients sont unanimes : HeyTom est ludique, amusant et pratique !

Merci au Velvet pour nous faire confiance depuis presque 3 ans !